Opis

Kazimierski Blend Gold 

GOLD to obok PLATINUM, SILVER i BROWN jeden z czterech wyjątkowych blendów inspirowanych klimatem Kazimierza Dolnego. 

Jego ziarna to 100% Arabiki, w której skład wchodzą Brazil Santos i Papua Nowa Gwinea Simbu.

Blend charakteryzuje się wyrazistym body, bogatą cremą oraz subtelnym i wyrafinowanym smakiem. Idealnie nadaje się do espresso i wszelkich mlecznych specjałów. 

Profil Smakowy

Przy pierwszym spotkaniu z GOLD-em poczujesz jego bogaty, owocowy aromat, w którego skład wchodzą  soczysta wiśnia,winogrona , jednak po dłuższej chwili razem odkryjesz jego drugą naturę, tę bardziej wyrafinowaną – orzech i czekolada.

Jakość ziaren

SlowCoffee oferuje kawę świeżo paloną z najwyższej jakości ziaren Single Origin (pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru). Takie ziarna charakteryzują się wyrazistym i niczym niezakłóconym smakiem. Nie wymagają dodatków w postaci mleka, czy cukru, jednak idealnie komponują się z wszelkimi urozmaiceniami. Dowolność w ich przygotowaniu jest niemalże nieograniczona i stanowią idealną bazę do eksperymentów profesjonalnych, jak i amatorskich baristów. 

Świeżość

Optymalnym czasem na spożycie kawy według baristów jest okres 4 miesięcy od daty wypalenia. Nasze opakowania zachowują aromat kawy na możliwie jak najdłuższy okres, jednak zaleca się jej regularne spożycie, gdyż po ok. sześciu miesiącach ziarna naturalnie tracą swój aromat i intensywność, a przyjemność z konsumpcji kawy maleje wraz z każdym kolejnym miesiącem. Najlepszym sposobem na cieszenie się z pełni smaku kawy jest jej przygotowanie świeżo po wypaleniu i zmielenie tuż przed zaparzeniem.