Opis

Kazimierski Blend Silver

SILVER to obok PLATINUM, GOLD i BROWN jeden z czterech wyjątkowych blendów inspirowanych klimatem Kazimierza Dolnego. 

Jego ziarna to 75% Arabiki, w której skład wchodzą Brasil Santos, Brasil Rainha i Gwatemala San Marcos oraz 25% Robusty, czyli Indie Cherry AAA. 

Blend charakteryzuje się niską kwasowością, bogatą cremą oraz subtelnym i wyrafinowanym smakiem. Idealnie nadaje się do espresso i wszelkich mlecznych specjałów. 

Profil Smakowy

Przy pierwszym poznaniu z SILVER-em odkrywasz nuty czekolady i orzecha, jednak po dłuższej chwili razem poznasz jego drugą naturę, bardziej owocową – śliwka.

Jakość ziaren

SlowCoffee oferuje kawę świeżo paloną z najwyższej jakości ziaren Single Origin (pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru). Takie ziarna charakteryzują się wyrazistym i niczym niezakłóconym smakiem. Nie wymagają dodatków w postaci mleka, czy cukru, jednak idealnie komponują się z wszelkimi urozmaiceniami. Dowolność w ich przygotowaniu jest niemalże nieograniczona i stanowią idealną bazę do eksperymentów profesjonalnych, jak i amatorskich baristów. 

Świeżość

Optymalnym czasem na spożycie kawy według baristów jest okres 4 miesięcy od daty wypalenia. Nasze opakowania zachowują aromat kawy na możliwie jak najdłuższy okres, jednak zaleca się jej regularne spożycie, gdyż po ok. sześciu miesiącach ziarna naturalnie tracą swój aromat i intensywność, a przyjemność z konsumpcji kawy maleje wraz z każdym kolejnym miesiącem. Najlepszym sposobem na cieszenie się z pełni smaku kawy jest jej przygotowanie świeżo po wypaleniu i zmielenie tuż przed zaparzeniem.